Grupo Nutresa compra Presto y salva del cierre a la tradicional cadena de hamburguesas

Grupo Nutresa anunció que firmó un contrato de compraventa para adquirir la marca Presto y su unidad económica productiva, lo que evita la desaparición de una de las cadenas de hamburguesas más tradicionales del país, fundada en 1981. El contrato se firmó el jueves 22 de octubre de 2026 y la compra se hará a través de Industria de Restaurantes Casuales (IRCC S.A.S.), filial del negocio Alimentos al Consumidor de Nutresa. El precio no fue revelado.

Presto atravesaba una crisis financiera. Su operador pidió la liquidación el 30 de septiembre; la Superintendencia de Sociedades la ordenó el 13 de octubre y, el 19 de octubre, permitió que los restaurantes y la planta siguieran abiertos para facilitar su venta como negocio en marcha. La liquidadora es Mónica Macías. Según la Supersociedades, la empresa tenía activos por cerca de 46.943 millones de pesos, y en su acuerdo de reorganización de 2026 había reconocido pasivos por unos 31.000 millones.

La operación incluye 114 puntos de venta —86 abiertos y 28 cerrados—, una planta de procesamiento propia, centros de producción en 29 ciudades y un centro logístico en Bogotá. Al comprarla como unidad productiva, Nutresa conserva los locales sin asumir los pasivos ni los pleitos de la sociedad liquidada. Sobre el empleo hay dos cifras: el presidente Abelardo de la Espriella escribió que “se salvan 700 empleos”, mientras que el expediente judicial reporta una nómina de 599 trabajadores. Nutresa asegura que los empleados pasarán al nuevo empleador.

“Presto hace parte de nuestra memoria colectiva y de nuestra historia”, dijo Jaime Gilinski, presidente del Grupo Nutresa, quien añadió que la idea es darle “un nuevo impulso de la mano de su gente”. Felipe Baquero, presidente de Alimentos al Consumidor, explicó en La FM que no habrá fusión con El Corral: “La idea es que Presto no solo continúe, sino que brille”.

Presto se sumará a un portafolio que ya incluye El Corral, El Corral Gourmet, Papa John’s, Beer Station, Leños & Carbón y Mimo’s, en una serie de compras recientes del grupo en el sector de comidas. Nutresa dijo que operará como marca independiente, con identidad propia.

Lo que sigue: la operación debe completar los trámites legales ante la Superintendencia de Sociedades. Mientras tanto, Nutresa definirá en las próximas semanas un plan de fortalecimiento de la marca, priorizando la continuidad de la operación y el trabajo con empleados y proveedores.